乾脆麵、跳跳糖、咪咪蝦條、AD鈣奶……經(jīng)典的包裝，熟悉的味道，80、90後小時(shí)候愛(ài)吃的童年懷舊零食，正搭乘新的消費(fèi)業(yè)態(tài)重歸年輕人視野。

隨著消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物時(shí)效性要求的提升和消費(fèi)習(xí)慣的變遷，以「線(xiàn)上下單、30分鐘送達(dá)」為特徵的即時(shí)零售業(yè)態(tài)迅速發(fā)展，這也讓遠(yuǎn)離都市購(gòu)物中心的社區(qū)雜貨店、小賣部等小店被串聯(lián)激活，重新納入年輕消費(fèi)者的商品供給網(wǎng)絡(luò)。年輕人的懷舊零食消費(fèi)也因此變得更加簡(jiǎn)單快捷。

零售平臺(tái)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，截至今年11月30日的一周內(nèi)，平臺(tái)懷舊零食相關(guān)商品的外賣銷(xiāo)量大漲，小當(dāng)家乾脆麵銷(xiāo)量增長(zhǎng)達(dá)275%。這其中，長(zhǎng)春銷(xiāo)量第一，深圳、瀋陽、大連、哈爾濱緊隨其後。

懷舊零食重回年輕人視野，外賣場(chǎng)景不斷拓寬

「人長(zhǎng)大了，離開(kāi)了原來(lái)的地方，小時(shí)候的小賣部又不能跟著我走。」來(lái)自上海的消費(fèi)者小劉表示，成年後工作生活節(jié)奏加快，童年零食一度退出消費(fèi)視野是成長(zhǎng)的必然，「不過(guò)現(xiàn)在外賣買(mǎi)挺方便的，不用自己刻意去找」。

近年來(lái)，即時(shí)零售發(fā)展迅速，「30分鐘萬(wàn)物到家」的場(chǎng)景下，年輕人足不出戶(hù)，在家就能完成各類(lèi)生鮮食雜及日用品消費(fèi)，手機(jī)下單選購(gòu)，騎手就從附近大大小小的商超、雜貨店、小賣部送來(lái)需要的商品。

零售平臺(tái)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，近期在世界盃消費(fèi)熱潮的帶動(dòng)下，平臺(tái)各類(lèi)懷舊零食外賣銷(xiāo)量再度迎來(lái)增速高峰。近一周，平臺(tái)乾脆麵外賣銷(xiāo)量增長(zhǎng)231%，其中小當(dāng)家乾脆麵增速達(dá)275%，小浣熊乾脆麵增速達(dá)184%；跳跳糖、麥麗素外賣銷(xiāo)量增長(zhǎng)分別達(dá)64%和54%，均比平時(shí)增速提升了近20個(gè)百分點(diǎn)；辣條外賣銷(xiāo)量增長(zhǎng)達(dá)263%，衛(wèi)龍、麻辣王子、周長(zhǎng)江等品牌熱銷(xiāo)。

童年懷舊零食重回年輕人視野，是當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)的縮影。對(duì)於一二線(xiàn)城市的年輕群體而言，購(gòu)物時(shí)效性的優(yōu)先級(jí)逐漸提升，消費(fèi)習(xí)慣也逐漸向「外賣點(diǎn)一切」靠攏。年輕人「即買(mǎi)即用」「即買(mǎi)即吃」的消費(fèi)需求，也讓外賣的場(chǎng)景從餐飲零食，逐漸延伸到生活日用等更多領(lǐng)域。

對(duì)此，商務(wù)部官網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)電子商務(wù)報(bào)告2021》指出，外賣的概念正在不斷拓寬，「即時(shí)零售服務(wù)迅速發(fā)展，外賣平臺(tái)也從餐飲配送為主的平臺(tái)發(fā)展為『萬(wàn)物配送到家』的平臺(tái)」。

快消品搭上即時(shí)零售新銷(xiāo)路，品牌、小店雙增收

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年1-10月，平臺(tái)各類(lèi)懷舊零食的外賣銷(xiāo)量持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，包括辣條、薯片、乾脆麵等在內(nèi)的零食銷(xiāo)量增長(zhǎng)均超過(guò)或接近100%。此外，諸如可口可樂、良品鋪子、元氣森林等快消巨頭及新晉休閒零食品牌，在即時(shí)零售渠道的增速也都相當(dāng)亮眼，其中，良品鋪子商品外賣增速超4倍。

在外賣平臺(tái)上，懷舊零食已成實(shí)體小店「引流款」商品。

隨著年輕人消費(fèi)習(xí)慣的變遷，即時(shí)零售業(yè)態(tài)快速發(fā)展，已成為品牌和實(shí)體小店獲取年輕客群的主要渠道。

11月29日，凱度最新發(fā)布的消費(fèi)者指數(shù)報(bào)告顯示，即時(shí)零售O2O成為品牌接觸更多消費(fèi)者、發(fā)掘新消費(fèi)場(chǎng)景的重要渠道。截至2022年10月的40周，即時(shí)零售O2O銷(xiāo)售額較去年同期增長(zhǎng)13.5%，已成為主流快消品牌獲取消費(fèi)者增量的新陣地。

業(yè)內(nèi)人士分析稱(chēng)，即時(shí)零售依託平臺(tái)30分鐘快速送達(dá)的即時(shí)配送能力，動(dòng)態(tài)地以消費(fèi)者所在位置為中心，有效串聯(lián)和激活附近幾乎所有的線(xiàn)下實(shí)體業(yè)態(tài)，即時(shí)滿(mǎn)足消費(fèi)者「全品類(lèi)」和「多場(chǎng)景」的購(gòu)物需求的同時(shí)，也為線(xiàn)下門(mén)店帶來(lái)業(yè)績(jī)增量。

「懷舊零食一直都賣的很好，像小浣熊乾脆麵、AD鈣奶這種，我們都是放在外賣第一屏『推薦頁(yè)』上的。」北京朝陽區(qū)三裡屯附近一家主做線(xiàn)上外賣生意的便民超市店主表示，懷舊零食已成為門(mén)店的線(xiàn)上「引流款」商品，「顧客點(diǎn)外賣買(mǎi)零食，基本都是一單買(mǎi)很多種，吃的用的，店裡其他商品銷(xiāo)量也被帶動(dòng)起來(lái)。」